在iOS 12系统中，你可以通过以下步骤设置壁纸：

1. 打开“设置”应用。

2. 导航到“壁纸”。

3. 在这里，你可以选择“选择新壁纸”来从多个选项中选择你喜欢的壁纸。这些选项包括“动态”壁纸，“实况”壁纸，以及你的照片和相册中的图片。如果你想要一个全新的壁纸，可以在App Store中查找一些免费的壁纸应用来获取更多选择。

至于iOS 12的壁纸样式和主题，苹果会定期更新其操作系统以提供新的壁纸选择。这些壁纸通常会反映苹果的设计语言，以及当时的流行趋势。你可以在苹果的官方网站上查看最新的壁纸样本或相关资讯。

请注意，具体的步骤可能会因设备型号和系统版本的不同而略有差异。如果你在设置壁纸时遇到问题，建议查阅设备的用户手册或在线帮助资源。